Gelafrut

RESUMEN EJECUTIVO

Luego de haber hecho una lluvia de ideas, acerca de productos innovadores que podría tener acogida en el mercado, hemos pensado en este producto ya que desde siempre solo han existido gelatinas con crema o espumilla, más no, una gelatina que contenga frutas saludables y agradable a la vez que la consuman las personas del ámbito social, el producto fue innovado por las personas que cuidan mucho de su salud para controlar el colesterol y estar muy saludables. Este producto es realizado con el fin de hacer de gustar a las personas que tienen un agrado por nuestro pequeño emprendimiento. Nuestra empresa ganara en comodidad al ofrecerla al cliente por su facilidad de obtención y consumo. El producto obtendrá un precio oportuno para que todas las personas lo puedan consumir con facilidad de pago. La gelatina es uno de los postres más difundidos y uno de los alimentos que seguramente integra la dieta de todos los hospitales y centros de salud, así como los tratamientos de cualquier paciente. Además del alto contenido de proteínas, se compone en su mayoría con algunas cantidades de agua y sales minerales, que aportan al organismo principalmente una gran cantidad de aminoácidos, especialmente glicina, con beneficios importantes: es antiinflamatorio y contribuye a la reparación de tejidos, entre otras propiedades. Su agradable textura, sus variados sabores y hasta sus llamativos colores hacen de la gelatina un alimento adecuado para niños y mayores. La gelatina que habitualmente se consume como postre en solitario o como ingrediente en numerosos platos de repostería contiene más de un 80% de proteínas, junto a distintas sales minerales y, por supuesto, una gran cantidad de agua que le da su particular consistencia, lo que la convierte en un alimento sano y de alto valor nutritivo. Respecto a la presentación del producto, creemos que serán convenientes los vasos desechables, para facilitar el consumo del producto, los componentes de este producto son: Gelatina, Agua, Azúcar y Frutas.